Inaugurado en 1977, el Golf Santa Ponsa I tiene un recorrido de 6.543 metros, 18 hoyos (Par 72), siendo el hoyo 10 uno de los más largos de Europa.
Diseñado por Folco Nardi (con la participación de Pepe Gancedo), el Golf Santa Ponsa I tiene una extensión de 73 hectáreas que lo convierte en un campo largo, con lagos y gran variedad de árboles (olivo, pino, almendro, etc.) para satisfacer a todo tipo de jugadores gracias a sus anchas calles y a los Tees de Salidas en los que los grandes pegadores se verán más beneficiados, pero sin olvidarse de tener el juego corto afinado para poder finalizar con un resultado óptimo.
En Mallorca, el Golf Santa Ponsa I es uno de los campos de golf que mayor actividad ha desplegado, siendo escenario de importantes torneos de ámbito nacional e internacional:
- Open de Golf (European Tour)
Es el campo mallorquín elegido por la PGA en el que se ha celebrado en un mayor número de ocasiones con ganadores como Severiano Ballesteros (1988)(1992), O. Sellberg (1989), G. Levenson (1991), J. Payne (1993), M.A. Jiménez (1998), Jeff Winther (2021). - Campeonato de España de Profesionales
- Match España – Bélgica
- Internacional de España Amateur (1982)
- Internacional de España Senior Damas (2011)
- Campeonato de Europa de Clubs
- Challenge Internacional
- S.A.R. El conde de Barcelona (1977-1992)
- Internacional S.A.R. D. Juan de Borbón (1993-2012)
- Internacional S.A.R. Princesa Birgitta de Suecia (1991-2012)
- The Mentor Foundation (1998)
Coincidiendo con estos eventos, participaron también otros jugadores importantes como José M. Olazábal, Barry Lane, Jesper Parnevik, Colin Montgomerie, Ian Woosnam, Lee Westwood, Vijay Singh, etc. Asimismo, han visitado el Club importantes personalidades como SS.AA.RR. Los Reyes de España, S.A.R. El Príncipe Felipe, S.A.R. D. Juan de Borbón, el Príncipe Andrés de Inglaterra, los Reyes de Suecia, los Duques de Luxemburgo, el Presidente Carter, Bruno Kreisky, Michael Douglas, Catherine Z. Jones, Nigel Mansell, Franz Beckenbauer, Ingemar Johanson, y muchos más.